檸檬水喝了護肝不傷胃

這次夏天就來做一杯營養加倍，不傷胃又可以幫忙肝臟排毒的檸檬水吧！

【準備材料】
．檸檬1個
．熱水1杯
．蜂蜜少許

【準備工具】
．削皮刀1支
．耐熱水壺1個

【作法】
STEP1：削去綠色檸檬皮
將檸檬洗乾淨，削去綠色表皮，保留果肉與果皮之間的白色部分。

STEP2：將削皮檸檬切薄片
削完皮的檸檬先切對半，再切成薄片，全部放入水壺裡。

STEP3：熱水沖泡待涼
以80度C以上的熱水沖入茶壺，靜置一段時間讓檸檬的養分釋出，放涼之後就成為健康又不傷胃的檸檬水。若覺得太苦，可加些蜂蜜調味。

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